Đắk R’lấp nỗ lực đẩy lùi chất cấm trong chăn nuôi

Thời gian vừa qua, thông tin các cơ quan chức năng phát hiện một số hộ chăn nuôi sử dụng chất tạo nạc trộn vào cám cho heo, gà ăn khiến người dân hoang mang, lo lắng. Theo các chuyên gia công nghệ thực phẩm, thì chất tạo nạc Salbutamol giúp lợn tăng trọng nhanh, tiêu biến mỡ và tăng tỷ lệ nạc.

Tuy nhiên, người tiêu dùng khi ăn phải loại thịt có chất tạo nạc, về lâu dài có thể mắc các bệnh tăng huyết áp, tim đập nhanh, buồn nôn và gây ung thư. Do đó, Huyện ủy, UBND huyện đã chỉ đạo các cấp, ngành vào cuộc đẩy lùi mối nguy hại này.

Theo đó, hai năm nay, địa phương đều bố trí kinh phí cho Trạm mua sắm thêm các test để có thể tăng quy mô kiểm tra. Lập danh sách sơ bộ những cơ sở từ nhỏ lẻ đến quy mô lớn nằm trong diện theo dõi, giám sát. Trung bình mỗi tháng, Trạm xuống cơ sở test từ 10-20 mẫu heo thịt.  Những mẫu có nghi vấn thì lập tức gửi đến cơ quan chuyên môn cao hơn để phân tích.

Mỗi tháng cán bộ Trạm Thú y huyện test từ 10-20 mẫu ở những cơ sở chăn nuôi heo thịt

Ngoài hoạt động kiểm tra tập trung thì hằng ngày, tại 5 lò mổ động vật tập trung và cửa ngõ ra vào địa bàn, nhất là điểm kiểm dịch Cây Chanh cũng đã và đang được siết chặt quản lý. Bởi vì, qua thực tế kiểm tra cho thấy, số heo có tồn dư chất cấm được phát hiện trong thời gian qua phần lớn được các thương lái mua từ các tỉnh ngoài. Do đó, tại các chốt kiểm dịch là cửa ngõ vào tỉnh, Trạm Thú y cũng đã bố trí lực lượng và phương tiện để kiểm tra tại chỗ trước khi heo và các sản phẩm thịt heo được đưa vào tỉnh, hạn chế đến mức thấp nhất việc “thịt bẩn” có thể tuồn ra thị trường.

Anh Đàm Văn Đức, cán bộ thú y phụ trách việc kiểm soát chất cấm khu vực thị trấn Kiến Đức và xã Kiến Thành cho biết: “Để bảo đảm tính khách quan, tôi không điện thoại báo trước cho các chủ hộ, mà chỉ khi tới nơi cơ sở mới thông báo và đề nghị hợp tác. Nhờ thường xuyên theo dõi giám sát này mà hai năm nay, hai địa bàn không còn phát hiện tình trạng sử dụng chất cấm. Điều đáng mừng là nhận thức của chủ hộ nuôi cũng tăng lên, bà con hợp tác thoải mái”.

Nhân Cơ là một trong những xã có số lượng cơ sở chăn nuôi heo thịt lớn. Thời gian qua, xã cũng đã có những hoạt động cụ thể nhằm đẩy lùi chất cấm trong chăn nuôi. Theo đó, công tác thông tin tuyên truyền về tác hại của chất cấm đối với sức khỏe con người qua hệ thống loa truyền thanh được đẩy mạnh. Các đoàn thể, hội từ xã đến thôn, bon cũng đã chú ý đưa nội dung về ngăn chặn chất cấm vào chăn nuôi vào các buổi sinh hoạt.

Ông Lê Quang Trường, Chủ tịch UBND xã cho biết, ngăn chặn triệt để việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi là một vấn đề đang “nóng” gắn với an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính phủ cũng đã có sự chỉ đạo, địa phương nào để phát hiện có chất cấm thì người đứng đầu phải chịu trách nhiệm nên đây là một nội dung mà xã đã chú trọng trong công tác lãnh đạo thời gian qua. Theo đó, cùng với tuyên truyền thì địa phương cũng phối hợp tốt với ngành chức năng theo dõi, giám sát, kiểm tra tại các cơ sở kinh doanh thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y và chăn nuôi. Trên địa bàn cũng đã có một trang trại chăn nuôi heo ở thôn 8 được chứng nhận VietGap nên địa phương đang vận động nhân dân học tập, nhân rộng vì bảo đảm các yếu tố an toàn dịch bệnh, thực phẩm môi trường và hiệu quả kinh tế. Cũng theo ông Trường, nếu như những năm trước trên địa bàn vẫn có tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi thì hơn hai năm nay, nguy hại này không còn phát hiện.